Reaperturando el curso *El Curso : Inocuidad Alimentaria BPM, POES,BPA, BPG, Rastreabilidad-Modalidad virtual*

Curso : Inocuidad Alimentaria BPM, POES,BPA, BPG, Rastreabilidad

Por pedido de profesionales y técnicos del sector… MODULO I del 31 de Julio al 07 de Agosto 2022 * Normativa para alimentos primarios y su aplicación * Autorización Sanitaria para establecimientos. procesadores de alimentos primarios. * Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria MODULO II del 08 al 14 Agosto 2022 * Buenas practicas agrícolas – BPA * Buenas practicas ganaderas – BPG MODULO III del 15 al 21 Agosto 2022 * Buenas practicas de manufactura – BPM * Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento – POES. * Rastreabilidad de…