Inka Gold Farm ya cuenta con 650 hectáreas dedicadas al espárrago y palto orgánico

Inka Gold Farm ya cuenta con 650 hectáreas dedicadas al espárrago y palto orgánico

La empresa, próxima a cumplir tres años de operaciones, recurre a un modelo de producción orgánica y logra exportar ya de manera exitosa a Europa. Informó Mario Stuve, gerente de la empresa  Apostar por la producción 100% orgánica es complejo. Y lo es más cuando en pleno crecimiento aparece una pandemia que paraliza la economía local y mundial. Ese es el camino que ha tenido que transitar sin embargo Inka Gold Farm, que está próxima a cumplir tres años. Mario Stuva, gerente de la empresa asentada en La Libertad apunta…

Ica va alejándose del boom esparraguero para sustituirlo por la uva de mesa y las paltas

Si bien el Valle del Virú (La Libertad) albergó las primeras variedades de espárrago en Perú, fue en Ica donde comenzó el despegue de la hortaliza al mercado exterior en la década del ochenta. Para el 2005 ya había desplazado al café como principal producto de la agroexportación peruana. Su ‘boom’ a nivel productivo se dio en el 2007, y el de precios duró hasta el 2010. Sin embargo, en el 2014 comenzó otra historia. Aunque todavía se mantiene dentro de los principales productos de la canasta agroexportadora peruana, las…

Espárragos frescos, mangos frescos y arándanos frescos lideran exportaciones vía aérea en enero de 2022

Las exportaciones aéreas de espárragos frescos en enero de este año ascendieron a 3.396 toneladas (-39.6%); mango fresco, 2.835 toneladas (+28.9%); y arándanos frescos, 145 toneladas (+312.4%). Estos tres productos concentraron el 73.6% del total despachado por esta vía En el primer mes del presente año, las exportaciones peruanas vía aérea alcanzaron las 8.659 toneladas, representando una contracción de -7.8% frente a lo registrado en enero de 2021, informó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú). Detalló que el principal sector exportador vía aérea es el agropecuario y/o…

“El negocio del espárrago es de los más afectados y difícilmente podrá ser sostenible así como va”

En los últimos 5 años, el negocio del espárrago ha crecido en términos de cajas exportables de 23 millones a 27 millones de cajas (cada una de 5 kilos), eso significa un aumento de 19%. Sin embargo, en valores FOB ha caído en un 20%, esto debido a varios aspectos como el logístico, sanitario y fuerte competencia. Señaló el director ejecutivo del IPEH, José Antonio Castro La Industria del espárrago en nuestro país vive actualmente una situación compleja, sobretodo la línea en fresco, señaló el director ejecutivo del Instituto Peruano…

Espárrago fresco fue el principal producto exportado vía aérea por Perú en 2021

Perú despachó 44.923 toneladas de espárragos frescos o refrigerados vía aérea en 2021, registrando una contracción de -2.7% en comparación a lo enviado en 2020. Representó el 48.4% del total despachado por esta vía En el 2021, las exportaciones vía aérea por parte de Perú alcanzaron las 92.786 toneladas, mostrando un incremento de 9.9% frente al volumen despachado el año previo. Así lo indicó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú), quien señaló que el espárrago fresco o refrigerado fue el principal producto peruano exportado por esta vía…

Perú quedó relegado en el mercado de espárrago

En 2021, los envíos de espárrago por parte de Perú sumaron 139.100 toneladas por US$ 414 millones, mostrando un aumento de 9% en volumen y 8% en valor con respecto al año previo. Exportaciones mexicanas crecieron más que los envíos peruanos El 2021 fue un año de crecimiento para las exportaciones de espárrago peruano, un producto que fue afectado por los cambios de tendencia en el consumo y por las complicaciones logísticas en el transporte marítimo. Al final del año, los envíos de la hortaliza peruana sumaron 139.100 toneladas por…

cExportaciones áreas de espárragos y mangos representaron el 63% del total de los envíos por esta vía entre enero y noviembre de 2021

El principal producto exportado vía aérea fue espárragos frescos o refrigerados con 40.552 toneladas, lo que significó una contracción de -3.7% en comparación a similar periodo del año previo. Informó Comex Perú De enero a noviembre de 2021 las exportaciones peruanas vía aérea alcanzaron las 83.376 toneladas, mostrando un incremento de +8.3%, frente a lo despachado en iguales meses de 2020, informó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú). En los primeros once meses de 2021, el principal producto exportado vía aérea fue espárragos frescos o refrigerados con…