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XXIV edición de la Convención Nacional del Café y Cacao se inicia hoy

En la edición de este año, expertos nacionales e internacionales se congregarán para debatir sobre los retos de “Adaptarse y crecer en un mercado global, por lo que se debatirán…

INIA avanza en cuatro métodos para reducir presencia de cadmio en el cacao

Son cuatro los estudios que realiza el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) para reducir la presencia de cadmio en el cultivo de cacao peruano, principalmente en aquellas hectáreas ubicadas…

San Martín: Inacal capacitará y promoverá el desarrollo de estándares de calidad del cacao

Especialistas del Instituto Nacional de Calidad (Inacal) capacitarán en análisis físico de la calidad del cacao en la región San Martín. El taller está dirigido a profesionales, catadores, productores y…