Perú necesita aportar valor a su producción alimentaria con tecnología para insertarse mejor en las cadenas globales

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Con el crecimiento esperado de la producción agropecuaria en el Perú, se abre un abanico de posibilidades para dar impulso a la transformación de materia primas en productos alimentarios terminados de mayor valor exportable, lo que impulsa un mejor aprovechamiento de las cosechas y crecimiento económico sostenible, creando más plazas de trabajo y mejorando la calidad de vida local. Sostuvo Medardo D’Ambrosio, director de Omega Packing Para acelerar el desarrollo del gran potencial agroexportador del Perú (principal rubro de exportaciones no tradicionales), es preciso apalancarse en una sólida y moderna…